莊稼一朵花，全靠肥當(dāng)家，對(duì)于農(nóng)民種地來(lái)說(shuō)，要想有個(gè)好收成，如何施肥是一項(xiàng)非常重要的事情。現(xiàn)在的肥料市場(chǎng)品種繁多，早就不像幾十年前那樣，只有糞肥一種選擇。如今的肥料，可以分為這么幾種：化肥，有機(jī)肥，微生物菌肥。這些肥料各有各的優(yōu)點(diǎn)與不足之處，老百姓往往不甚了解，在施肥的時(shí)候走過(guò)很多彎路。今天我們談?wù)勅绾握业竭m合自己土地的肥料，以及它們的搭配問(wèn)題。
首先談?wù)動(dòng)袡C(jī)肥。
有機(jī)肥的是利用植物和動(dòng)物的殘?bào)w或排泄物，通過(guò)發(fā)酵制作而成。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是有機(jī)肥中有機(jī)質(zhì)的成分必須大于等于45%，氮、磷、鉀的含量不能低于5%。看得出來(lái)，有機(jī)肥主要用來(lái)補(bǔ)充土壤中的有機(jī)質(zhì)，氮磷鉀很少。土壤中的微生物需要保持活性與數(shù)量，這個(gè)就取決于土壤的肥力大小，也就是有機(jī)質(zhì)含量的高低。在這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，有機(jī)肥能做到改良土壤，促進(jìn)土壤微生物繁殖的作用，同時(shí)能更好的促進(jìn)化肥的吸收。其缺點(diǎn)是養(yǎng)分含量低，營(yíng)養(yǎng)釋放緩慢，效果不像化肥那樣明顯。
第二是化肥。顧名思義，化肥就是用化學(xué)合成的方法生產(chǎn)的肥料，包括氮、磷、鉀肥和復(fù)合肥。化肥的出現(xiàn)解決了糞肥的運(yùn)輸不便的問(wèn)題，而且養(yǎng)分含量高，容易被吸收，肥效快，被稱之為速溶性肥料。人們溫飽問(wèn)題的解決，化肥功不可沒(méi)。化肥的缺點(diǎn)也是顯而易見(jiàn)的，首先是養(yǎng)分單一，僅僅是氮磷鉀，如果長(zhǎng)期單一使用化肥的話，很容易形成土壤固化，造成土壤有機(jī)質(zhì)缺乏，土壤板結(jié)酸化，土傳病害滋生，最終會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量的下降。土壤有機(jī)質(zhì)缺乏，土壤板結(jié)酸化，土傳病害滋生，最終會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量的下降。
第三是微生物肥料。
微生物肥料，就是我們通常所說(shuō)的菌肥。菌肥，就是利用微生物菌的某些功能，用到土壤里起到一個(gè)改良土壤、豐產(chǎn)豐收的目的。目前主要的菌肥有三種：微生物菌劑、復(fù)合微生物肥料、生物有機(jī)肥。
它的主要優(yōu)點(diǎn)是提高肥料利用率，減少大化肥使用的同時(shí)而不會(huì)讓作物減產(chǎn)，改良土壤，對(duì)土壤進(jìn)行活性化，讓生病的土壤恢復(fù)健康，消滅一些對(duì)作物生長(zhǎng)有害的有害菌，以減輕作物的病害。
由于菌肥中只含有少量或者不含氮、磷、鉀物質(zhì)，所以它的缺點(diǎn)也是顯而易見(jiàn)。使用過(guò)程中也有很多注意事項(xiàng)，比如對(duì)溫度、濕度、使用方法（溝施、穴施）等要求，可以說(shuō)比較苛刻，并且在施肥的時(shí)候，不能與農(nóng)藥混施或者陽(yáng)光直射。
以上是三種肥料的基本情況，可以看出來(lái)它們各有優(yōu)缺點(diǎn)，事實(shí)上不可能有萬(wàn)能肥，放之四海皆準(zhǔn)，除非是一些農(nóng)資忽悠團(tuán)。我們能做的就是揚(yáng)長(zhǎng)避短，根據(jù)作物的不同時(shí)期不同用肥需求做出合理的施肥方案。
如果能合理搭配使用，效果會(huì)更好。有機(jī)肥補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)并為菌肥提供生存空間使其大量繁殖，菌肥可以固氮解磷解鉀提高肥料利用率，化肥提供作物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，形成良性循環(huán)。當(dāng)然一些注意事項(xiàng)還是要注意，比如菌肥不能直接和化肥接觸，因?yàn)榛蕰?huì)殺死菌肥里面的微生物。只是人們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都是計(jì)算成本的，如果感覺(jué)投入產(chǎn)出不成比例，只能呵呵了。所以有些事只是看上去很美。
大家在施肥過(guò)程中有什么好的經(jīng)驗(yàn)之談，可以共同討論。
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